สูตรขนมใส่ไส้ By Maeban - แม่บ้านFacebook

ใส่ไส้  ขนมใส่ไส้ #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี -ส่วนผสมไส้ 1 มะพร้าวทึนทึกแบบไม่แก่มาก 500 กรัม 2 น้ำตาลมะพร้าว 500-600กรัม 3 เกลือ 1 ช้อนชา 4 น้ำเปล่า 100 ml -ส่วนผสมกะทิ 1  ประวัติความเป็นมา ขนมใส่ไส้ หรือเรียกอีกชื่อหนึ่งว่า ขนมสอดไส้ เป็นขนมไทยที่ใช้ในพิธีขันหมากในสมัยโบราณ ขนมใส่ไส้นี้ห่อด้วยใบตองแล้วมีเตี่ยวคาด ห่อเป็นทรงสูง

วันนี้เราขอชวนคนรักขนมไทย มาทำ “ขนมใส่ไส้ดอกไม้” กันค่ะ ใครอยากกิน อยากทำขนมใส่ไส้ แต่ไม่อยากมาห่อใบตองให้ยุ่งยาก  ขนมใส่ไส้ · 1 ผสมแป้งทั้งสองชนิดเข้าด้วยกัน ใส่น้ำอุ่นแล้ว นวดให้เข้ากัน ปั้นเป็นก้อนกลม เส้นผ่าศูนย์กลางขนาด 12 นิ้ว แล้วคลุมด้วยผ้าขาวบางชุบน้ำบิดหมาดๆ รักษาความชื้นของแป้ง · 2 คั้นมะพร้าวด้วยน้ำ

วันนี้เราขอชวนคนรักขนมไทย มาทำ “ขนมใส่ไส้ดอกไม้” กันค่ะ ใครอยากกิน อยากทำขนมใส่ไส้ แต่ไม่อยากมาห่อใบตองให้ยุ่งยาก  ขนมใส่ไส้ หรือเรียกอีกอย่างว่า ขนมสอดไส้ในยุคสมัยปัจจุบัน เรียกกันว่า ขนมใส่ไส้ ขนมใส่ไส้ ถือเป็นขนมมงคล จะนิยมใช้เป็นขนมในเวลาที่มีงานแต่งงาน