แกงแพะ #ครัวอิสลาม

แกงแพะ #ครัวอิสลาม แกง แพะ แกงแพะไม้ฟืนในตำนาน เป็นแกงมัสมั่นพื้นบ้านของชาวมุสลิมภาคใต้แต่ดั้งเดิม ใช้ไม้ฟืนในการทำต้มแกง ทำให้มีกลิ่นหอมของควันไม้ แกงคั่วสับปะรดหมู 6,185 ทำไมแกง แพะดำคือใครกันน้า

แกงคั่วสับปะรดหมู แกงแพะ วัตถุดิบ 1 แพะ 1 กิโล เครื่องเทศหมักแพะ 1 ขมิ้นผง 12 ช้อนชา 2 พริกผงอินเดีย 12 ช้อนโต๊ะ 3 มาซาร่า 12 ช้อนโต๊ะ 4 โยเกิร์ต 200 กรัม 5 เกลือแกง 1 ช้อนชา

แกงไทย ต้องไม่พลาดร้านนี้ ก๊ะเหย๊าะเจ้าเก่า ฮาลาลย่านคลองแห เปิดขายมานานกว่า 20 ปี ทีเด็ดของทางร้านอยู่ที่แกงแพะ แกงเนื้อ ซุปเนื้อ ช่อมาลี และอีกเพียบ โดยเครื่องแกงของทางร้านทำเองทุก เตรียมเนื้อแพะ เครื่องแกง ใบมะกรูดฉีก ข่าหั่นซอย ลงหม้อกันเลย