วิธีทำ เมนู “แกงเลียง” เมนูแกง ผักเน้น ๆ ดีต่อสุขภาพ
แกง แค ปลา แกงผักรวมสมุนไพร หรือ แกงแค มีผักสมุนไพรหบากหลายได้แก่ ผักเผ็ด ตำลึง ผักชีฝรั่ง เห็ดลม จั๊กค่าน หวายขม ถั่วฝักยาว ถั่วแปบ ล้วนแล้วแต่เป็นสมุนไพรพื้นบ้าน ปลูกง่าย แคคา วา “ข” กบ “บาน” เทานนเอง “รานปอนซอด” รานนไป ปลารา ผกแนมชนดตางๆ อยางรานมอญและ พมาแบบดงเดม “ไทย แกงไตปลา และแกง เขยวหวาน เปนตน แตละชนดมเครอง เทศและ
แกงผักรวมสมุนไพร หรือ แกงแค มีผักสมุนไพรหบากหลายได้แก่ ผักเผ็ด ตำลึง ผักชีฝรั่ง เห็ดลม จั๊กค่าน หวายขม ถั่วฝักยาว ถั่วแปบ ล้วนแล้วแต่เป็นสมุนไพรพื้นบ้าน ปลูกง่าย แกงผักรวมสมุนไพร หรือ แกงแค มีผักสมุนไพรหบากหลายได้แก่ ผักเผ็ด ตำลึง ผักชีฝรั่ง เห็ดลม จั๊กค่าน หวายขม ถั่วฝักยาว ถั่วแปบ ล้วนแล้วแต่เป็นสมุนไพรพื้นบ้าน ปลูกง่าย
แล้วไม่ได้มีดีแค่ข้าวต้ม จะตามสั่ง อาหารไทย จีน ต้ม ผัด แกง ทอด ทำถึงทั้งหมด! เช่น ๆ ๆ เกี่ยมบ๊วยหมูสับ กะเพราเป็ด ต้มยำหัวปลาหม้อไฟ พูดแค่ วัตถุดิบ: ปลาแห้งตัวเล็ก พริกแห้ง หอมแดง ใบมะกรูด ข่า ตะไคร้ โหระพา มะขามเปียก มะนาว น้ำปลา น้ำปลาร้าต้มสุก น้ำตาลปี๊บ น้ำเปล่า ขั้นตอนการทำ: 1 ตั้งกระทะไฟกลางทอดปลา