แกงเลียง อาหารเป็นยา โดยคณะเภสัชฯ ม มหิดล

เลียง แจกสูตร #แกงเลียงกุ้งสด ครบคุณค่าทางโภชนาการแบบจุกๆ #แกงเลียง อร่อยนัวทำง่าย จดสูตรไปทำตามกันค่ะ วัตถุดิบและส่วนผสม - ฟักทอง 300 กรัม

1 ใบแมงลัก แยะ ไม่มีไม่ใช่แกงเลียง 2 กะปิและหอมแดงตำ เพื่อทำน้ำแกง 3 กุ้งสดหรือปลาแห้ง อาจใส่ปลาป่นเพื่อใส่ให้น้ำข้นและอร่อยขึ้น 4 บวบ, ใบตำลึง เป็นหลัก ส่วนใครชอบผักอื่นใส่เพื่อ  ก๋วยเตี๋ยวหมูเลียง เคล็ดลับน่ารู้เกี่ยวกับแกงเลียง · เลือกวัตถุดิบที่มีคุณภาพดี โดยเฉพาะกะปิ กุ้งแห้ง · ถ้าต้องการเพิ่มรสเผ็ดอีกเล็น้อยให้ใส่พริกแห้ง พริกเหลือง หรือพริกขี้หนูลงโขลกรวมกับพริกแกงด้วย