ยำกบ ร้านครัวรสหนึ่ง 24 ต ค 56 ครัวคุณต๋อย

ยำกบ ร้านครัวรสหนึ่ง 24 ต ค 56 ครัวคุณต๋อย ยํา กบ

ยำกบ เป็นอาหารประเภทยำ ที่นำเอาส่วนผสมที่เป็นของที่สุกแล้ว ลงไปผสมกับเครื่องปรุง ถือเป็นอาหารชั้นดีชนิดหนึ่ง เช่นเดียวกับยำจิ๊นไก่ แต่ไม่นิยมทำเลี้ยงในงานบุญ หรืองานพิธี อาจะเป็นเพราะกบมีราคาแพง

ยําวุ้นเส้นหมูสับ กบเป็นสัตว์ที่หาได้ตามท้องนา นิยมออกหากบตอนกลางคืน ใช้ไฟฉายส่อง หาจับกบกัน การจับกบตามท้องนานั้นหายาก จึงมีการเลี้ยงกบในบ่อเลี้ยงกบ ส่วนใหญ่เลี้ยงไว้ขาย  ยำกบใส่กระท้อน #ยำกบน้ำพริกเผา #ครัวแมวเหมียว สิ่งที่ต้องเตรียม • เนื้อกบ • กระท้อน • พริกขี้หนู • หอมแดง • น้ำมะขามเปียก • น้ำมะนาว • น้ำปลา • น้ำตาลทราย  ยำกบ เป็นอาหารประเภทยำ ที่นำเอาส่วนผสมที่เป็นของที่สุกแล้ว ลงไปผสมกับเครื่องปรุง ถือเป็นอาหารชั้นดีชนิดหนึ่ง เช่นเดียวกับยำจิ๊นไก่ แต่ไม่นิยมทำเลี้ยงในงานบุญ หรืองานพิธี อาจะเป็นเพราะกบมีราคาแพง

เลขเด็ดไทยรัฐ 1 9 66 อาหารเหนือ #ยำกบ #พริกลาบ อาหารเหนือที่โดดเด่นด้วยกลิ่นของเครื่องเทศจากพริกลาบ ยำกบมีขั้นตอนการทำเหมือนยำไก่ ดังนั้นเพื่อนๆ ที่ไม่ทานเนื้อกบสามารถเอาไปปรับใช้กับไก่ได้นะคะ