8 ประโยชน์ยอดเยี่ยมของพาร์สลีย์ -

พาร์สลีย์  เคล็ดไม่ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “ประโยชน์จาก พาร์สลีย์ ” พาร์สลีย์ มีทั้งแบบใบหยิกและใบแบน ซึ่งส่วนใหญ่มักนำแต่งกลิ่น ปรุงรส หมักอาหาร 8 ประโยชน์ยอดเยี่ยมของพาร์สลีย์ · 1 ผักพาสลีย์อุดมไปด้วยสารอาหารที่เป็นประโยชน์ · 2 ใบพาสลีย์มีสารต้านอนุมูลอิสระปริมาณมาก · 3 เสริมสุขภาพของกระดูก · 4 มีสารต้าน

พาร์สลีย์ เป็นพืชดอกในวงศ์ผักชี มีถิ่นกำเนิดในภูมิภาคเมดิเตอร์เรเนียนตอนกลางและตะวันออก (ซาร์ดิเนีย เลบานอน อิสราเอล ไซปรัส ตุรกี อิตาลีตอนใต้ กรีซ โปรตุเกส พาร์สลีย์ ผักชีฝรั่ง เป็นผักที่มีลักษณะคล้ายผักชี มีกลิ่นอ่อนกว่าผักชีบ้านเรา สามารนำมาปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู เช่น เมนู สปาเก็ตตี้ ลาซานญ่า หอยเอบเนย ต้มซุปผัก จิ้มจุ่มเนื้อแบบสไตล์ชาวสวิส แซลมอนส

พาร์สลีย์ มีกลิ่นหอมสดชื่น รสชาติเบา ๆ เป็นแหล่งวิตามินเอ วิตามินซี และยังอุดมไปด้วยธาตุเหล็ก ไอโอดีน และทองแดง จึงไม่แปลกใจเลยที่มันครองตำแหน่งราชาแห่งเครื่องปรุงที่ได้รับความนิยมมากที่สุดใน เคล็ดไม่ลับกับครัวคุณต๋อย ตอน “ประโยชน์จาก พาร์สลีย์ ” พาร์สลีย์ มีทั้งแบบใบหยิกและใบแบน ซึ่งส่วนใหญ่มักนำแต่งกลิ่น ปรุงรส หมักอาหาร