เปรี้ยว เผ็ด ฝาด ขม รสชาติ ที่ถูกมองข้าม

ฝาด  การทำน้ำหมักรสฝาด ป้องกันโรคเชื้อราและโรคพืชต่างๆ #น้ำหมัก #เชื้อรา #โรคพืช · · 11 · 20   แล้วไวน์ชนิดไหน ที่แทนนินสูง ? ที่มาของความฝาด ที่เรียกว่า “แทนนิน” ไวน์แดงส่วนใหญ่ โดยเฉพาะ Syrah , Nebbiolo และ Cabernet Sauvignon มักจะ

ฝาด – ซาบไปตามเนือ, รส เค็ม –ซาบตามเส้นเอ็น, รสเผ็ดร้อน – ซาบกระดูก, รสหวาน – ซาบลําไส้ใหญ่, รส เปรียว – ซาบล้าไส้น้อย, รสหอมเย็น ฝาด เป็นรสที่ทำให้ฝืดคอ น้ำลายแห้ง เช่น มะขามเทศฝักนี้ฝาดจริงๆ หรือ มะม่วงดิบทั้งเปรี้ยวทั้งฝาดใครจะไปกินได้ อีกรสหนึ่งเป็นรสที่ไม่อร่อยเลย

ฝาด ต้นฝ้าย ต้นพริก ต้นพิกุล ต้นพุด ต้นเพ็ก ต้นโพธิ์ ต้นเฟิร์น ต้นวงศ์ ต้นสัก ต้นหมาก ต้นพลวง ต้นหยี ต้นอ่อน ต้นโอ๊ก ต้นหลิว ต้นหอม ต้นพลับ ต้นพลู ตรีภพ ตรี ฝาด เนื้อ เหนียว ใหญ่ มี เส้นรอบวง ประมาณ 80-100 เซนติเมตร ทรง ต้น สูง ไส้ เหลือง สวยงาม มาก ค่ะ ” 4-5 เมตร ใบตอง มี ขนาด ใหญ่ และ แข็ง ไม่ เหมาะ จะ นํา มา