ขนมบ้าบิ่น #ขนมไทย หอมมะพร้าว ละมุนๆกับกะทิ วัตถุดิบน้อยมากแต่อร่อยเว่อ! - วัตถุดิบและส่วนผสม แป้งข้าวเหนียว 1 ถ้วยตวง มะพร้าวทึนทึก 2 ถ้วยตวง หัวกะทิ 12 ถ้วยตวง
วิธีทำขนมบ้าบิ่น · นำมะพร้าวมาขูดเอาเนื้อ ให้เป็นเส้นฝอย · นำส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดมาผสมกัน แต่น้ำเปล่าให้ค่อยๆเทลงไป อย่าเทลงไปทั้งหมด · นวดส่วนผสมทั้งหมดให้เกลือ น้ำตาล ขนมบ้าบิ่นมะพร้าวอ่อนใบเตย มีสูตรเด็ดเคล็บความอร่อยในคลิปนี้ ใครหัดทำอาหารมือใหม่มาดูคลิปนี้ #ขนมไทย#ขนมบ้าบิ่น ส่วนผสม 1 แป้งข้าวเหนียว 300 กรัม 2 ไข่ไก่ 2 ฟอง 3
แพมเพิสเมอรี่ ขนมบ้าบิ่น ขนมบ้าบิ่น ขนมไทยอย่างหนึ่ง ทำจากแป้งข้าวเหนียวผสมกับมะพร้าวและนํ้าตาลทรายรวมถึงไข่ไก่ ทำให้สุกด้วยการผิงไฟล่างไฟบน มีลักษณะเป็นชิ้นเล็ก ๆ แบน ๆ เป็นขนมที่มีที่มาจากขนมโปรตุเกสเช่นเดียว บ้านขนมบ้าบิ่น สูตรแป้งข้าวเหนียวดำ ทำมาในรูปแบบวาฟเฟิลรังผึ้ง เนื้อฟูเหนียวนุ่ม หอมกลิ่นมะพร้าวอ่อนสุด ๆ ที่สำคัญรสชาติกลมกล่อมกำลังดี
