ชุดที่3 ความเป็นกรด เบสของสาร 1

กรด-เบส ตอนที่ 1 ทฤษฎีกรด-เบส กรด เบส 1 เพื่อศึกษาการหาค่า pH ของสารละลายต่างๆ เปรียบเทียบการคานวณหาค่า pH ตามทฤษฎี 2 เพื่อศึกษาสมบัติของสารละลายกรด-เบส เมื่อทาปฏิกิริยากับสารบางชนิด หลักการ สารประกอบจ าพวกกรด เบส มี กรด ซา ลิ ไซ ลิ ก ทฤษฎีกรด- เบสของเบรินสเตต- ลาวรี ใช้อธิบายสมบัติของกรด- เบส ได้กว้างกว่าทฤษฎีของอาร์เรเนียส แต่ยังมีข้อจำกัดคือ สารที่จะทำหน้าที่เป็นกรดจะต้องมีโปรตอนอยู่ในสารนั้น

กรดอะมิโนพืช img-1 การวัดค่า pH หรือความเป็นกรด-ด่าง หรือค่ากรด-เบส คือการวัดความเข้มข้นของไฮโดรเจนในสารละลาย เพื่อระบุว่า