สาคู ใส้ หมู
สาคูไส้หมู โดย อาจารย์เพ็ญศรี ปุลวสันตกะ
สาคูไส้หมู โดย อาจารย์เพ็ญศรี ปุลวสันตกะ
สาคูไส้หมู โดย อาจารย์เพ็ญศรี ปุลวสันตกะ สาคู ใส้ หมู วิธีทำ สาคูไส้หมู อร่อยจนหยุดไม่ได้ · 1 แกะเปลือกกระเทียมออก ตัดหัวท้าย แล้วหั่นรากผักชีเตรียมไว้ · 2 นำพริกไทยเม็ดใส่ครก ตำจนละเอียดแล้วใส่รากผักชีลงไปตำจนละเอียด ตามด้วย สาคูไส้หมู ส่วนผสม เมนูของหวานเคี้ยวหนึบๆ ไส้แน่นๆ ทานได้ฟินๆ และวิธีทำก็ง่ายๆ สูตรของเดี๊ยนมากนะจะบอกให้ อยากได้สูตรความอร่อยจากเดี๊ยนกันแล้วใช่มั้ย ตามมาจดสูตรกันได้เลยค่ะ เม็ดสาคู 300 กรัม หมูสับ
สาคูไส้หมู ส่วนผสม ส่วนประกอบ · แป้งสาคู · สาคูเม็ดเล็ก120 กรัม · น้ำร้อน180 มิลลิลิตร · ไส้ · น้ำมันรำข้าว1 ช้อนโต๊ะ · รากผักชี ½ ช้อนชา · กระเทียม 1 ช้อนชา · หอมใหญ่ 80 กรัม
สาคูไส้หมู กี่แคล “แป้งมันไส้หมู” คือความเป็นสาคูเม็ดๆ หายไป กลายเป็นแป้งใสๆ ห่อไส้หมูไว้ สาเหตุเพราะ ❌1) ตอนแช่น้ำเม็ดสาคู หลายคนนิยมนวดเพื่อให้ปั้นง่ายขึ้น แต่การนวดเป็นการใส่แรงกล สาคูไส้หมู #ครัวบ้านๆแต่อร่อยดี -ส่วนผสมไส้ 1 หมูสับ250กรัม 2สามเกลอ 3 หอมแดงสับ100กรัม 4 ไชโป้สับหวานสับ150กรัม 5